[數據分析] 如何利用 Google 商家進行分析和優化

一. 店家如何決定價格

1. 熱門時段、等待時間與造訪停留時間

將爬取到的 89 間台北市桌遊店熱門時段、等待時間與造訪停留時間轉換成 heatmap 熱圖，可明顯看出週一到週五晚上 10 點過後幾乎已經沒有客戶停留，而週末則從中午開始有客戶停留。

2. 利用造訪停留時間預測營業收入

假設此間桌遊店店內 8 張桌，可容納 40-45 人，平日一個時段 150，假日一個時段 180元，僅單純計算入場顧客費用。利用客戶停留時間預測出一週可帶來收益 $32,112 元。當然這不包含銷售遊戲收入，因為手邊沒有這資料所以先不納入。

固定成本：平日成本為一位工讀生 150/小時 + 房租 3,000/天 計算共 4,350元，假日成本為兩位工讀生 150/小時 + 房租 3,000/天 計算共 6,350元，未包含水電費、稅…等；每週固定成本 $33,750 元。

每週收益扣除固定成本(如下圖)，可以看到預測出週一和週二的營收是最少的，也難怪有 22% 的店家會選擇在週一休店。

3. 小結論

以上數據有太多的假設條件存在，成本還是要視實際的店租、薪資、水電費…，收益也會因是否有販售餐點、販售遊戲、非實體店面收益等而受影響。

若要單純僅靠入場收益達損益平衡的話，需將平日一個時段 150，假日一個時段 180元提高為平日一個時段 165，假日一個時段 200 元。

二. 店家如何決定營業時間

1. 休店時間

其中 20% 的店家星期一會選擇休店，30% 的店家星期二會選擇休店。

其中 30% 每週有一天公休，10% 每週有兩天公休，50% 的店家沒有休店時間。

2. 營業時間

其中最常出現每週營業時間如下，週一明顯營業時間較晚，而週末營業時間明顯提早，而結束營業時間都在 22:00 為最多。

星期	時間	次數
星期一	14:00 – 22:00	15
星期二	13:00 – 22:00	12
星期三	13:00 – 22:00	17
星期四	13:00 – 22:00	17
星期五	13:00 – 22:00	17
星期六	12:00 – 22:00	11
星期日	12:00 – 22:00	13

3. 小結論

考慮營業時間其實還是要再細分到每個地區(如下圖是細分後每個地區的平均最少停留時間、和平均最長停留時間)，有需要的話還是建議參考細分後的數據會更準確。

三. 店家如何降低顧客流失率

1. Google 商家評論字詞頻率

將爬取到的 89 間台北市桌遊店的評論進行斷詞和計算詞頻，評論者最常出現字眼：店員 > 親切 > 環境 > 便宜，可以看出促使顧客與店家產生關聯，並進而在 Google 商家上留言最相關字眼為店員的親切度。

2. 評論數

撈出評論數超過 300 的店家，其中桌遊地下城、遊戲平方和貓咪貓咪桌遊店都是有在經營我的商家的店家

其中台北市 89 間桌遊店的評論數：每間平均 111 則評論、中位數 65 則、標準差 168

3. 評分數

台北市 89 間桌遊店的評分數：每間平均 4.5 科星、中位數 4.6、標準差 0.33

4. 小結論

台北 89 間桌遊內評論數超過 400 的不超過 5 家，評分滿分的只有 7 家，而桌遊天空城這家超過 400 評論且評分滿分(如下圖)，評論看起來又不像是用機器洗的，下次可以考慮去這家玩看看(誤

選擇到哪家桌遊店對大多數客戶來說其實影響的因素不多，從評論字詞來看不外乎是環境、價位和店員，而在越來越多的新開桌遊店競爭的情況下，價格影響顧客選擇因素會越來越少，而店員的影響因素會相對越來越重要，如何讓顧客記住店員進而產生再次回訪的動作，從大多數的顧客評論中可以找到答案。

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